Nos Clients & Partenaires

Nous collaborons avec des partenaires reconnus pour la qualité de leur travail.
Des hommes et des femmes passionnés par la gastronomie et la défense des produits du terroir.
Nous les remercions pour leur fidélité.

Olivier Bajard, champion du monde des Métiers du Dessert
& Meilleur Ouvrier de France Pâtissier,
réalise des gâteaux et mendiants au chocolat avec les cerises séchées du Mas Py.

Nos verrines de cochon ibérique sont réalisées en partenariat avec la conserverie LaCagne située à Quillan.
L’atelier de cuisine où nos recettes sont réalisées possède l’agrément de transformateur façonnier en produits bio et est le fruit d’une collaboration entre Michel Cartier,
propriétaire de l’hôtel-restaurant Cartier à Quillan et Laurent Lemal, Chef étoilé du restaurant La Balette à Collioure.

L’association Les Toques Blanches regroupe 40 chefs cuisiniers des Pyrénées Orientales.
Nous fournissons des Chefs de Cuisine en viande ( porc, chevreaux, agneaux…).

Jean Plouzennec, maître cuisiner de France et président des Toques Blanches du Roussillon est un fervent défenseur des produits du terroir.

Il participe à nos côtés à l’essor des produits du Mas Py au travers de recettes gastronomiques inventives et fortes d’identité.


Les boutiques bio et épiceries fines

Nos produits sont présents dans de nombreux points de vente tournés vers la promotion des produits artisanaux de qualité et bio.
En voici une liste non exhaustive.

Le Panier Gourmand – Céret
Vrac et Bio, boutique bio – Céret
Le Comptoir des Saveurs – St Laurent de la Salanque
C’est Si Bon – Argelès village
Domaine du Traginer – Banyuls
Biocoop La Plantula – Prades
Office du Tourisme Aspres-Thuir – Thuir
Empreinte Catalane – Thuir
La Compagnie Fermière – Gradignan

etc… en fonction des saisons.


Nous sommes partenaires de CIVAMBIO 66.

(Le CIVAMBIO 66 est une association de producteurs Bio des Pyrénées-Orientales)
(Partenaire de la Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Orientales
)

La savonnerie herbes folle situé à Prades.
Notre partenaire pour la fabrication des savons à l’huile d’olive du Mas Py.
Un savoir-faire unique et l’utilisation de méthode ancestrales.

&

Nos partenaires pour la confection des bouillottes sèches avec nos noyaux de cerises.


Le Mas des Colombes, chambres d’hôtes dans le village de Oms.
Envie de luxe et d’exception … loin de tout … sauf de la nature.
Un havre de luxe et de paix, d’exclusivité !

&
Le Mas Picagnol
Gîtes de charme à Oms

Le Mas Py
Partenaire des professionnels