À Propos
Le Mas Py est un domaine agricole d’une centaine d’hectares situé à 8 km de Céret au Sud de Perpignan et converti en agriculture biologique depuis 1992.
nous nous spécialisons sur la culture des oliviers de différentes variétés.
de ce que la nature veut bien nous offrir.
Découvrir le Domaine du Mas Py
Nos activités
Notre assemblage » Frantoio » a obtenu la médaille d’argent 2021 du Concours Oléicole de la Foire de Brignoles et la médaille d’or 2018 du Concours National de l’Huile d’Olive de Draguignan.
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![carré 13](https://www.lemaspy.com/wp-content/uploads/2021/07/carré-13.jpg)
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Nous nous consacrons aussi à l’élevage de cochons noirs, ibériques, élevés en plein air, sous les chênes-liège et taillis.
La viande savoureuse se retrouve sous la forme de jambon et salaisons ainsi que différentes verrines (pâté, boudin, pâté de tête, rillettes).
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Au printemps, nous élevons les agneaux et les chevreaux, pour leur viande tendre et parfumée.
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Pour le plaisir et la nécessité de maintenir les suberaies de chênes-liège, en lutte contre l’incendie, qui malheureusement sévit souvent dans nos régions méditerranéennes, nous avons quelques ânes, majoritairement catalans. On dit aussi que sont des tondeuses naturelles, en quelque sorte ! Une douzaine …
Nous avons participé autrefois, à la réhabilitation de l’âne catalan dans la région, avec l’Association des Ânes Catalans Catalogne sud et nord.
![Sans titre-8](https://www.lemaspy.com/wp-content/uploads/2021/07/Sans-titre-8-1.jpg)
![Sans titre-4](https://www.lemaspy.com/wp-content/uploads/2021/07/Sans-titre-4-1.jpg)
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![mas py animaux 038](https://www.lemaspy.com/wp-content/uploads/2021/06/mas-py-animaux-038-scaled-e1625838797601.jpg)
![Sans titre-11](https://www.lemaspy.com/wp-content/uploads/2021/07/Sans-titre-11-1.jpg)